主菜うなぎのしそ天0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#天ぷら・かき揚げ#夏#大葉#お弁当#塩分控えめ#うなぎ撮影 尾田学甘辛いうなぎのかば焼きに、清涼感のある青じそを巻いて、夏らしい味わいの天ぷらに。 さくさくのころもにも山椒を加えて、より香りよく仕上げます。 0(0件)更新日 2024/4/3普通15分費用目安約640円カロリー421kcal塩分1.4g※費用や栄養素は1人分で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人豊口裕子クックモード画面が暗くなりません材料無料でお試し!-2人分+うなぎのかば焼き1尾分青じその葉10枚みょうが2個ころも小麦粉各1/2水各1/2溶き卵1/2個分粉山椒少々粉山椒適宜塩揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理15分1うなぎは長さを10等分に切る。青じそは軸を切る。みょうがは縦半分に切り、先端から縦に長さ2~3cmの切り込みを2~3本入れる。うなぎ1切れを青じそ1枚ではさむ。ころもを作る。 2揚げ油を高めの中温(180℃。ころもを数滴落とすと、鍋底近くまで沈んで、すぐに浮いてくる程度)に熱し、みょうがを入れてさっと揚げ、取り出して油をきる。続けて、1のうなぎをころもにくぐらせてから揚げ油に入れ、からりと揚げる。器にうなぎのしそ天、みょうがを盛り、粉山椒と、塩適宜を混ぜたものを添える。 初出 オレンジページ 2005年7月号\ オレペAIが選んだ /「うなぎのしそ天」のおすすめ献立主菜うなぎのしそ天15分421kcal副菜ゴーヤーの梅つくだ煮47kcal汁物みょうがのかきたま汁51kcal主菜うなぎのしそ天15分421kcal副菜梅だしひたしトマト44kcal汁物みょうがのかきたま汁51kcal主菜うなぎのしそ天15分421kcal副菜春雨ときゅうりの梅サラダ187kcal汁物温泉卵入りトマトの冷製スープ108kcal主菜うなぎのしそ天15分421kcal副菜梅だしひたしトマト44kcal副菜オクラのゆずこしょうだしびたし92kcal新着レシピ13上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜8市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜11菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜7小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜4小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜5PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ1PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR齋藤 菜々子とろろがけ長いも釜めし514kcal#炊き込みご飯#主食1PR新谷 友里江ナッツ入りレンチンブラウニー344kcal#ブラウニー#スイーツ0PR新谷 友里江野菜チップスサラダ162kcal#サラダ#副菜4PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜0PR有賀 薫緑のミネストローネ0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR武蔵 裕子真っ赤野菜の浅漬け#浅漬け#副菜0PR重信 初江鶏もも肉とかぼちゃのターメリッククリーム煮574kcal#クリームシチュー#主菜0PR重信 初江豚肩ロース肉のはちみつロースト370kcal#肉料理#主菜おすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー