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122品
いわしを細かくたたいてたっぷりのしょうがとかくし味にみそを加えます。新鮮ないわしが手に入ったときに。
主材料：いわし うど
香味野菜たっぷりの煮汁でじっくり煮たいわしは、ほどよい辛みが美味。
主材料：いわし 長ねぎ 生姜 にんにく
開いたいわしにみょうが、しょうがなどの香味野菜を合わせて冷やし、すり下ろした長いもの上に盛る。
主材料：いわし みょうが 大葉 長芋
フライパン一つで作るさつまいもとココナッツミルクのマイルドなカレーは、子どもも食べやすく、おかわりがすすむこと間違いなし！ レモンに似た香りのカフェライムリーフをいっしょに煮込み、さわやかなエスニック風味に仕…
主材料：鶏むね肉 たまねぎ たけのこ さつまいも
リコッタチーズに干し柿を合わせたイタリアン×和のドルチェ。トーストしたライ麦パンで香ばしさと歯ごたえをプラス。
主材料：チーズ 柿
主材料：いわし ごぼう ししとう
主材料：いわし 卵 大葉
新鮮ないわしが手に入ったら作りたいマリネサラダ。歯ごたえのよいセロリをたっぷり合わせて香りよく。
主材料：いわし セロリ
主材料：いわし 卵
紅しょうがをピリッときかせた、ころもが美味。
主材料：いわし 生姜
いわしに辛みやごま油の風味をきかせて、こくのある韓国風刺し身に。香りのいい野菜がアクセント。
主材料：いわし 卵
香ばしく揚げたいわしを唐辛子でピリッと味つけした甘酢にからめます。にんにくの芽は油通しをして｡
主材料：いわし にんにくの芽 とうがらし
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