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ズッキーニの独特の食感がやみつきに！ しっかりと焼き色をつけて、香ばしさをアップするのがポイントです。カレーマヨが驚くほどマッチ。
主材料：ズッキーニ
外側のポテトは香ばしく、中からはチーズがとろーり。休日のブランチやおつまみにも◎。
主材料：じゃがいも ハム チーズ
キャベツが熱いうちにマリネ液をからめるのがコツ。さらに冷蔵庫でしばらく冷やすと、味がなじみます。
主材料：キャベツ
パン粉にパセリを混ぜて、いつものフライを華やかに。さわやかな香りもおいしいアクセントです。
主材料：鮭 チーズ パセリ
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
さっとゆでて甘みが増したキャベツとトマトをドレッシングであえます。
主材料：キャベツ トマト
時間がたつほど味がしみておいしくなるのが、うれしいマリネ。おべんとうにもぴったりです。
主材料：さわら たら
火も使わず、シンプルな材料でできる簡単マリネです。もう一品欲しいときに。
主材料：トマト
おなじみの魚介たっぷりのスープ。フランスでは、ブイヤベース作りに必需品のロゼワインが味の決め手です。
主材料：あさり イカ トマト缶 えび
フランス南部、ラングドック地方の伝統料理で、肉や野菜といっしょに白いんげん豆を煮込んだもの。仕上げにパン粉をふって、カリッと香ばしく焼き上げて。
主材料：豚かたまり肉 白いんげん豆 ソーセージ トマト缶
フランスで、かものコンフィなどに添えられるレンズ豆の煮込み。かたまりベーコンでボリュームアップして、主役に大抜擢！
主材料：べーコン レンズ豆 たまねぎ
お鍋ごとテーブルへ。ワインを使った、こくのある煮込み料理です。
主材料：牛肉 べーコン たまねぎ にんじん
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