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「ピカタ」 でレシピ検索しました 。

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ピカタ

卵とチーズのころもをまとわせてソテーするイタリア料理。肉、野菜、豆腐など味わいさまざまに、簡単レシピをご紹介します。

さらに
がないもので

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ささ身のピカタ

主材料:
鶏ささみ 卵

牛肉のチーズピカタ

牛肉は薄切りを重ねて焼くのは、ボリューム満点でもやわらか。チーズの香りが食欲をそそります。

主材料:
牛薄切り肉 卵 チーズ

さわらのピカタ

たっぷりの溶き卵をつけて焼いたさわらは、やさしい味わい。魚の柔らかさと卵のまろやかさを楽しんで。

主材料:
さわら 卵

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チキンとポテトのグラタン

いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単!

主材料:
鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳

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あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア

鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。

主材料:
米 鶏もも肉 あさり

なすのピカタ

卵をつけて焼けば、あっという間にボリュームアップ。
甘めのケチャップソースがよく合います。

主材料:
なす 卵

なすのピカタ風

卵のころもにくぐらせてソテーにするピカタは、外はこんがり、中はジューシーに。レモンでさっぱりと。

主材料:
なす 卵

鮭の和風ピカタ

甘塩鮭を卵でふんわりと包むことで、塩けがやわらぎ、やさしい味わいに。溶き卵にはだし汁や三つ葉を加え、和の香りを生かします。

主材料:
鮭 卵

いわしのピカタ

主材料:
いわし 卵

さわらのピカタ ピーナッツ風味

ピカタのころもにピーナッツバターを加えて風味をプラス。衣は二度づけしてしっかりと味をつけるのがコツ。

主材料:
さわら

かじきのピカタ ツナソースかけ

クリーミーなツナ入りマヨネーズソースが味の決め手。レモンをギュッと絞ってどうぞ。

主材料:
カジキ ツナ缶 トマト 卵

豆腐のえびのせピカタ

柔らかな豆腐にたたいたえびをのせて、食感と食べごたえをアップ!酢じょうゆでさっぱりといただきます。

主材料:
豆腐 卵 えび

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