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「しいたけ」 でレシピ検索しました 。

499件 ありました 。

しいたけ

鍋や和食に欠かせないきのこ・しいたけ。香りや食感をじゅうぶんに楽しめるレシピバリエをどうぞ!

さらに
がないもので
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しいたけと鶏手羽の煮もの

手羽先のうまみを吸い込んだしいたけが格別のおいしさ! オイスターソースでこってりと仕上げます。

主材料:
しいたけ 鶏手羽

けんちん汁

根菜をたっぷり入れた、具だくさんのけんちん汁。豆腐は手でくずしながら加えると、味がしみてグッド。

主材料:
しいたけ 豆腐 にんじん ごぼう

シュウマイの皮とザーサイのスープ

残りもののシューマイの皮が大活躍。つるつるの食感を楽しんでください。

主材料:
しいたけ

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ゴーヤーのキーマカレー

夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!

主材料:
あい挽き肉 ゴーヤ とうもろこし トマト

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たことパプリカのバジルソース炒め

味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。

主材料:
たこ パプリカ チーズ バジル

しいたけの青じそバター炒め

うまみたっぷりのしいたけに、バターの風味としょうゆの香ばしさがからんで、美味。

主材料:
しいたけ 大葉

しいたけとマッシュルームの網焼き

きのこを網焼きにして、あっさりとレモンじょうゆでいただきます。冷酒のおともにいかが。

主材料:
しいたけ マッシュルーム レモン

きのこのガーリックソテー

たっぷりのきのこをにんにく風味で召し上がれ。ふだんの食事では取りにくいきのこをたくさん食べられます。

主材料:
しいたけ しめじ チーズ にんにく

焼ききのこ ポン酢あえ

きのこをあぶって、ポン酢をかけます。素材のおいしさをそのままどうぞ。

主材料:
しいたけ しめじ まいたけ ホタテ

しいたけといかの炒めもの

バジルの風味をきかせた、イタリアン風の炒めもの。しいたけといかの歯ごたえを残すよう、さっと炒めます。

主材料:
しいたけ イカ

しいたけとしし唐のグリル

しいたけはサラダ油をからめてオーブントースターへ。驚くほどふっくらと焼きあがります。

主材料:
しいたけ ししとう

青梗菜の中華風炒め煮

青梗菜としいたけを炒めてから、少し煮含めて味をしみ込ませます。

主材料:
しいたけ 青梗菜

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