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ほうれん草とのりのめんつゆあえ

焼きのりの風味とめんつゆがベストマッチ! 鮮やかなほうれん草が食卓やお弁当に彩りを添えてくれます。

料理:

撮影: 野口健志

ほうれん草とのりのめんつゆあえ

材料 (2人分)

  • ほうれん草 2/3わ(約150g)
  • 焼きのり(全形) 1/2枚
  • めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1弱

熱量 17kcal(1人分) 塩分 0.3g(1人分)

作り方

  • 鍋に湯を沸かし、塩少々とほうれん草を入れてさっとゆでる。冷水にとって水けを絞り、長さ4cmに切る。焼きのりは食べやすくちぎる。ボールにめんつゆ、ほうれん草を入れてあえ、のりを加えてあえる。

レシピ掲載日: 2020.11.2

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