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熱量 112kcal（1人分）
塩分 1.8g（1人分）
にらは長さ2cmに切る。卵は溶きほぐし、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
直径18cmくらいのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にらを入れてさっと炒める。溶き卵を回し入れてかき混ぜ、丸く形を整えて2分ほど焼く。
水1と1/2カップ、スープの素と、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加え、ひと煮立ちさせる。にらたまを木べらなどで4等分にして器に盛り、スープを注ぐ。
レシピ掲載日： 2017.12.17
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