主菜
厚揚げのチーズ焼き
更新日 2025/6/16
撮影 岡本真直
レシピを作った人
大庭 英子
料理家
料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 厚揚げ1枚※1枚約200g相当
- ピザ用チーズ50g
- しょうゆ
- 七味唐辛子
作り方
調理
- 1
厚揚げは厚みを半分に切る。オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、厚揚げを切り口を上にして天板にのせる。しょうゆ小さじ1を全体に塗り、チーズを等分に散らす。オーブントースターで焦げ目がつくまで8分ほど焼く。器に盛り、七味唐辛子適宜をふる。
初出 オレンジページ 2019年2/17号
レビュー
Review
質問
料理のきほん
237kcal
厚揚げを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
