close
熱量 231kcal（1/8量）
塩分 0.8g（1/8量）
・ほうれん草は根元を切り、長さ4cmに切る。
・玉ねぎは縦に薄切りにする。
・ベーコンは長さ4cm、1cm角の棒状に切る。
・パイシートは室温に5～10分置いて半解凍する。
フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎを入れて2分ほど炒める。しんなりとしたらほうれん草を加え、さらに2分ほど炒める。取り出し、バットに広げてさます。
まな板にパイシート2枚を端が1cmほど重なるように並べて置く。重ねた部分を指で押さえてつなぎ合わせてから、めん棒で26cm四方にのばす。
ポイント
厚さが均等になるように、めん棒を上下、左右にころがして。
パイシートを型の上に広げ、少したるませながら、指で型の内側に押しつけて密着させ、敷き込む。はみ出た部分は、縁に押しつけて切り取る。
【3】で切り取ったパイシートを側面に重ね、指で押してくっつけ、厚みが均一になるようになじませる。オーブンを180℃に温めはじめる。
ポイント
高さがたりなかったり、薄くなったりしているところに重ねて。側面に厚みが出ると、よりサクサク食感が楽しめます。
ボールにキッシュ液の卵を溶きほぐし、残りの材料を加えて菜箸で混ぜる。【1】のほうれん草、玉ねぎと、ベーコン、粉チーズを加えて混ぜ、【4】の型に流し込む。
菜箸で具をバランスよく整え、180℃のオーブンの下段で40分ほど焼く。ケーキクーラーなどの上に取り出し、粗熱を取る。型をはずし、食べやすく切って器に盛る。
レシピ掲載日： 2019.6.17
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ6/2号
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
おとなの健康Vol.17
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
食べて健康になるレシピ 腸から免疫力アップ！
本当は素朴なフランスのおやつ ～サブレ、クラフティ、フィナンシェ 飾らない気取らない 毎日食べたくなるおいしさ～
これ、 ホットケーキミックスで？ 使わない人は損してる！
記事検索
My SPICE&HERB
【PR】サフランを使って「ソーセージとパプリカのフライパンパエリア」
イベント参加者募集
【参加者大募集！】山形県・小国町の〈春〉を満喫！ ツアー
My SPICE&HERB
vol.85 ローズマリーを使って「春野菜とベーコンのローズマリー焼き」
イベント参加者募集
【6月・無料オンラインイベント】長谷川あかりさん料理教室 参加者募集！
My SPICE&HERB
vol.84 生しょうがを使って「豚バラのしょうが焼き」
My SPICE&HERB
vol.83 ペパーミントを使って「豚肉とねぎのミント炒め」
「Learn Marche」イベントレポート
太平洋の「いま」を知って旬のおいしさを実感！
My SPICE&HERB
vol.82 ピンクペッパーを使って「チョコレートバーク」
My SPICE&HERB
vol.81 カレー粉を使って「骨つき鶏のカレー風味から揚げ」
ジュニア料理選手権2022
第10回ジュニア料理選手権 受賞者決定！
My SPICE&HERB
vol.80 チャービルを使って「チャービルとりんご、生ハムのサラダ」
My SPICE&HERB
vol.79 ナツメッグを使って「ロールレタスのクリーム煮」
印刷する
メールでこのレシピを送る
で買う
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
