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めかぶときゅうりのあえもの

ねばねば食材をさっぱりとしたポン酢しょうゆであえた一品。こってりおかずの相棒におすすめ。

料理:

撮影: 鈴木泰介

めかぶときゅうりのあえもの

材料 (2人分)

  • めかぶ 2パック(約80g)
  • きゅうり 1/2本(約50g)
  • 長いも 70g
  • ポン酢しょうゆ 大さじ1

熱量 33kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • 長いもは皮をむき、きゅうりは端を切って、ともに1cm角に切る。ボールにめかぶ、きゅうり、長いもを入れてポン酢しょうゆであえる。

レシピ掲載日: 2019.10.17

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