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中華風温やっこ

たっぷりのトッピングで食べごたえのある副菜に。

料理:

撮影: 岡本真直

中華風温やっこ

材料 (2人分)

  • 木綿豆腐 1丁(約300g)
  • 〈中華だれ〉
  •  万能ねぎの小口切り 10本分(約30g)
  •  ザーサイ(びん詰)の粗いみじん切り 20g
  •  ごま油 小さじ1
  •  しょうゆ 小さじ1/2
  •  塩、こしょう 各少々

熱量 138kcal(1人分) 塩分 1.3g(1人分)

作り方

  • 豆腐は横半分に切って耐熱皿に並べてのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600w)で2~3分加熱する。器に盛り、中華だれの材料を混ぜて等分にかける。

レシピ掲載日: 2019.11.2

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