明太昆布バターあえうどん
湯を沸かすことなくレンチン一回で完成。明太子、塩昆布、バターが三位一体になってこくうま！
料理： オレンジページ
撮影： 福尾美雪
- 熱量 363kcal（1人分）
- 塩分 2.9g（1人分）
材料 （2人分）
- 冷凍うどん 2玉
- 具と調味料
- 辛子明太子のほぐし身 1/2はら分（約40g）
- 塩昆布 大さじ2（約8g）
- バター 20g
- 湯 大さじ2
- トッピング
- 万能ねぎの小口切り 3本分
作り方
冷凍うどん2玉は袋から出し、さっとぬらして耐熱皿に並べる。ラップをかけ、うどん全体が熱くなるまで電子レンジで7～8分加熱する（凍ったままの部分が残ったら、10秒ずつ追加する）。
器に具と調味料の材料をすべて入れ、ざっと混ぜる（湯を入れておくことで麵にからみやすくなる）。うどんが熱いうちに加えてしっかりからめ、トッピングをのせる。
レシピ掲載日：2017.7.17
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