材料を見る

主食

豆腐のっけ丼

0(0件)

更新日 2025/6/3

撮影 鈴木泰介

レンチンした温かい豆腐をオン! 糖質の低い豆腐はたっぷり食べても安心です。温たまでさらに満足度アップ。

0(0件)

更新日 2025/6/3

  • 費用目安

    約160円

  • カロリー

    299kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

市瀬 悦子

料理家

  • Instagram
  • Instagram

食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

クックモード

画面が暗くなりません

材料

無料でお試し!

1人分
  • 絹ごし豆腐
    1/2
  • 温かいご飯 茶碗
    1/2杯分
  • ザーサイ(びん詰)
    10g
  • 温泉卵
    1
  • ねぎの小口切り
    3cm分
  • 白いりごま
    適宜
  • しょうゆ
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    豆腐をすくい、レンチンする。
    耐熱皿にペーパータオルを敷く。豆腐を大きめのスプーンでざっくりとすくって並べる。ラップをかけずに、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。ザーサイはみじん切りにする。

  2. 2

    ご飯に豆腐をのせ、仕上げる。
    茶碗にご飯を盛り、豆腐をのせる。ザーサイ、ねぎを散らし、白ごまをふる。温泉卵をのせ、しょうゆ適宜をかける。

レシピ掲載日 2018.10.17

卵かけご飯
【明太バターも合う!】
あっさりとした豆腐も、明太バターを加えれば一気にガッツリ系に。仕上げにちぎった青じそとポン酢で風味づけするので、後味が意外にさわやかです。

レビュー
Review
0(0件)

    レビューを投稿する

    評価
    ニックネーム
    レビュー本文

    質問

      このレシピについて質問する

      ニックネーム
      質問内容

      人気レシピランキング

        新着レシピ

        おすすめレシピ

        今日の献立
        Today’s menu

        オレンジページ 7/17号

        NEW

        2025年07月02日発売
        (一部地域を除く)

        ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

        ホームレシピ主食豆腐のっけ丼

        レシピを作った人

        市瀬 悦子

        料理家

        • Instagram
        • Instagram

        食品メーカーの営業職、料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、雑誌、書籍、TV、企業へのレシピ提案などを行っている。ボリュームのある肉料理からおもてなし向けの華やかなメニューまで、幅広いジャンルをまねしやすい、作りやすい、失敗しないレシピで紹介している。

        人気レシピランキング

          今日の献立

          主菜

          BBQ味ポークソテー

          • 442kcal
          副菜

          漬けものポテサラ

          • 180kcal
          汁物

          スナップえんどうと豆腐のみそ汁

          • 80kcal

          オレンジページ 7/17号

          NEW

          2025年07月02日発売
          (一部地域を除く)

          ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼