
主食
豆腐のっけ丼
更新日 2025/6/3

撮影 鈴木泰介
レンチンした温かい豆腐をオン! 糖質の低い豆腐はたっぷり食べても安心です。温たまでさらに満足度アップ。
更新日 2025/6/3
- 費用目安
約160円
- カロリー
299kcal
- 塩分
1.3g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
1人分
- 絹ごし豆腐1/2丁
- 温かいご飯 茶碗1/2杯分
- ザーサイ(びん詰)10g
- 温泉卵1個
- ねぎの小口切り3cm分
- 白いりごま適宜
- しょうゆ適宜
作り方
調理
- 1
豆腐をすくい、レンチンする。
耐熱皿にペーパータオルを敷く。豆腐を大きめのスプーンでざっくりとすくって並べる。ラップをかけずに、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。ザーサイはみじん切りにする。 - 2
ご飯に豆腐をのせ、仕上げる。
茶碗にご飯を盛り、豆腐をのせる。ザーサイ、ねぎを散らし、白ごまをふる。温泉卵をのせ、しょうゆ適宜をかける。
レシピ掲載日 2018.10.17

【明太バターも合う!】
あっさりとした豆腐も、明太バターを加えれば一気にガッツリ系に。仕上げにちぎった青じそとポン酢で風味づけするので、後味が意外にさわやかです。
あっさりとした豆腐も、明太バターを加えれば一気にガッツリ系に。仕上げにちぎった青じそとポン酢で風味づけするので、後味が意外にさわやかです。