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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

トマトのハニーレモンマリネ

はちみつのまろやかな甘みがポイントです。

料理：

撮影： 南雲保夫

トマトのハニーレモンマリネ

材料 （2人分）

  • プチトマト　10個
  • はちみつ　大さじ1/2
  • レモン汁　大さじ1
  • レモン（国産）の薄い輪切り　1枚

熱量 40kcal（1人分）

作り方

  • レモンの輪切りは6等分に切る。プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。ボールにはちみつ、レモン汁、レモンを入れて混ぜ合わせ、プチトマトを加えて全体をあえる。5～10分おいて味をなじませ、器に盛る。

 
夏バテを吹き飛ばせ！ 『梅・ポン酢・レモン』のさっぱりおかず
 

レシピ掲載日： 2011.3.17

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