トマトのハニーレモンマリネ
はちみつのまろやかな甘みがポイントです。
料理： 武蔵裕子
撮影： 南雲保夫
- 熱量 40kcal（1人分）
材料 （2人分）
- プチトマト 10個
- はちみつ 大さじ1/2
- レモン汁 大さじ1
- レモン（国産）の薄い輪切り 1枚
作り方
レモンの輪切りは6等分に切る。プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。ボールにはちみつ、レモン汁、レモンを入れて混ぜ合わせ、プチトマトを加えて全体をあえる。5～10分おいて味をなじませ、器に盛る。
レシピ掲載日：2011.3.17
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