主食

汁かけ焼きおにぎり

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更新日 2024/5/1

汁かけ焼きおにぎり
撮影 松本祥孝

おでんのあとのお楽しみ。香ばしい焼きおにぎりに、うまみが溶け込んだおでんだしをかけて、くずしながらめしあがれ。

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更新日 2024/5/1

  • かんたん

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    318kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

コウ ケンテツ

料理家

食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。

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材料

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4人分
  • 温かいご飯 茶碗
    4杯分
  • 「韓国風おでん」(下記参照)のコチュジャンだれ
    適宜
  • 「韓国風おでん」(下記参照)の汁
    400ml
  • 万能ねぎの小口切り
    2本分
  • 白いりごま
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ご飯は4等分にして三角形ににぎり、片面にたれを塗る。
    調理 ステップ1
    調理 ステップ1
  2. 2
    グリルにおにぎりを並べて中火で熱し、うっすらと焼き色がつくまで焼いて、器に盛る。万能ねぎ、いりごまをのせ、温めた汁をかける。 (1人分318kcal、塩分1.1g)
    調理 ステップ2
    調理 ステップ2

レシピ掲載日 2012.12.25

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