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主食

シーフードの中華風スパゲティ

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更新日 2025/6/20

シーフードの中華風スパゲティ
撮影 竹内章雄

具だくさんの魚介のパスタも、作っておける「シーフードの中華風マリネ」を使えば、手間いらず。春菊のさわやかな香りを添えて。

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更新日 2025/6/20

  • 普通

  • 費用目安

    約180円

  • カロリー

    459kcal

  • 塩分

    2.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

新谷 友里江

料理家

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管理栄養士

料理家・祐成二葉氏のアシスタント、祐成陽子クッキングアートセミナーの講師を経て独立。2児の母で、自身の育児経験から、離乳食、幼児食のメニュー、レシピ提案に力を入れている。 作りやすく、野菜たっぷりの家庭料理とおうちおやつを中心に、いつもの料理をちょっとした組み合わせの変化で楽しめるアイデアレシピが得意。

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材料

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2人分
  • スパゲティ
    160g
  • シーフードの中華風マリネ(下記参照)
    100g
  • シーフードの中華風マリネのマリネ液(下記参照)
    大さじ2
  • ねぎ
    1/2
  • 春菊
    2
  • 適宜
  • ごま油
    大さじ1
  • 粗びき黒こしょう
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かしはじめる。ねぎは斜め薄切りにする。春菊は葉を摘み取る。鍋の湯が沸いたら、塩適宜を加えてスパゲティを袋の表示時間どおりにゆではじめる。途中で、ゆで汁大さじ2を取り分けておく。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりとしたら、ゆで汁と中華風マリネとマリネ液を加える。スパゲティをゆで汁をきって加え、混ぜる。味をみて塩、粗びき黒こしょう各適宜をふる。器に盛り、春菊をのせる。

レシピ掲載日 2011.11.1

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