水菜の梅マヨあえ
梅マヨのほどよい酸味が食欲をそそります。
料理： 村田裕子
撮影： 対馬一次
- 熱量 126kcal（1人分）
- 塩分 2.0g（1人分）
材料 （2人分）
- 水菜 1/3わ（約70ｇ）
- ちくわ 2本
- 梅干し 2個
- マヨネーズ
作り方
水菜は長さ3.4cmに切る。ちくわは幅5mm、長さ4.5cmの斜め切りにする。
梅干しは種を取り、包丁で細かくたたいてボールに入れる。マヨネーズ大さじ2を加えてよく混ぜ合わせ、水菜、ちくわを加えて全体をさっとあえ、器に盛る。
熱量126kcal、塩分2.0g（1人分）
熱量126kcal、塩分2.0g（1人分）
レシピ掲載日：2011.3.17
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