close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

アボカドとセロリのヨーグルトサラダ にんにく風味

ヨーグルト&にんにくは、免疫力アップの効果がある優秀食材。アボカドとセロリの食感のバランスも絶妙で、くせになるおいしさです。

料理:

撮影: 小泉 修

アボカドとセロリのヨーグルトサラダ にんにく風味

材料 (2人分)

  • アボカド 1/2個
  • セロリの茎 10cm(約30g)
  • きゅうり 1/2本
  • プレーンヨーグルト 1と1/2カップ
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/2
  • オリーブオイル 少々
  • ベビーリーフ 適宜
  • 塩 こしょう 粗びき黒こしょう

熱量 134kcal(1人分) 塩分 0.6g(1人分)

作り方

  • 万能こし器にペーパータオルを敷いて器などで受け、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫に一晩ほど入れて水きりをする。きゅうりはへたを取り、セロリとともに塩少々をふって5mm角に切り、水けをきる。アボカドは皮をむいて幅2cmに切る。

  • ボールにセロリときゅうり、ヨーグルトを入れ、にんにく、塩、こしょう各少々を加えて、混ぜ合わせる。

    ボールにセロリときゅうり、ヨーグルトを入れ、にんにく、塩、こしょう各少々を加えて、混ぜ合わせる。

  • 器に【2】とアボカドを盛り、ベビーリーフを添える。オリーブオイルをかけ、粗びき黒こしょう適宜をふる。
    (1人分134kcal、塩分0.6g)

 
もっともっと楽しみたい! 『アボカド』バリエーションレシピ10
 

レシピ掲載日: 2011.3.15

SHARE

レシピを探す

アボカドを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月17日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す