レタスとゆで卵のサラダ
おなじみのフレンチドレッシングにみりんを加え、マイルドな酸味に仕上げます。
料理： 藤野嘉子
撮影： 尾田学
- 熱量 117kcal（1人分）
- 塩分 0.6g（1人分）
材料 （2人分）
- レタスの葉 4枚
- 堅ゆで卵 1個
- サラダ油 酢 みりん 塩 こしょう
作り方
レタスは食べやすくちぎり、器に盛る。ゆで卵は殻をむき、粗みじんに切ってレタスの上に散らす。小さめの器に、サラダ油大さじ1と1/2、酢大さじ1、みりん大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、レタスとゆで卵にかける。
レシピ掲載日：2008.1.17
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