小松菜のナムル

韓国料理の定番ナムルは、水けが出ないのでおべんとう向き。さめてもおいしくいただけるので、基本を覚えておくと便利です。

料理：李映林
撮影：中村あかね

材料（1人分）

小松菜　2株
A白いりごま　小さじ1/4
　しょうゆ　小さじ1/4
　ごま油　少々
塩

熱量 19kcal（1人分）
塩分 0.2g（1人分）

作り方

小松菜は塩少々を加えた熱湯に入れ、さっとゆでて冷水にとる。水けを絞り、長さ4cmに切る。
ボールに小松菜を入れ、Aを加えて手であえる。
（19kcal、塩分0.2g）

レシピ掲載日：2009.12.15

関連キーワード

小松菜

「小松菜」を使ったその他のレシピ

注目のレシピ

人気レシピランキング
もっと見る