close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

きのこクリームスープ

料理:

撮影: 対馬一次

きのこクリームスープ

材料 (2人分)

  • マッシュルーム 1パック(120g)
  • 牛乳 1/2カップ
  • バター 小麦粉 塩 こしょう

熱量 112kcal(1人分) 塩分 1.1g(1人分)

作り方

  • マッシュルームは石づきを切って半分に切り、薄切りにする。

  • 鍋にバター大さじ1を弱火で溶かし、マッシュルームをしんなりとするまで炒める。小麦粉大さじ1と1/2をふってからめ、粉っぽさがなくなったら牛乳と水1カップを注ぎ、中火にして手早く混ぜる。ひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。

レシピ掲載日: 2006.9.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

マッシュルームを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月15日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す