主食
きのこの混ぜご飯
更新日 2024/5/1

レシピを作った人

李映林
料理家
韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い(詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで)。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。
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材料
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- 温かいご飯 茶碗1杯分
- きのこのしょうゆ漬け(下記参照)1/4カップ
- 三つ葉適宜
作り方
調理
- 1三つ葉は長さ1cmに切る。温かいご飯に、きのこのしょうゆ漬けを汁ごと加えて混ぜ、三つ葉も加えて混ぜる。 (272kcal、塩分0.8g)
レシピ掲載日 2009.9.15
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