副菜
中華風ねぎ塩だれ
更新日 2024/4/4
レシピを作った人
大庭 英子
料理家
料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1ねぎ6cmは粗みじんに切ってボールに入れ、ごま油大さじ2、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
- 2絹ごし豆腐1丁（約300g）は横半分に切り、器に盛って1を等分にかける。
初出 オレンジページ 2006年8/2号
レビュー
Review
質問
料理のきほん
282kcal
長ねぎを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
