レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. ごぼうといんげんの炒め煮

ごぼうといんげんの炒め煮

料理:

撮影:

ごぼうといんげんの炒め煮
  • 熱量 97kcal(1人分)
  • 塩分 1.1g(1人分)

材料 (2人分)

  • ごぼう 小1/2本(80g)
  • さやいんげん 50g
  • だし汁 1/2カップ
  • サラダ油 砂糖 しょうゆ
  • 七味唐辛子

作り方

ごぼうは皮をこそげ取り、斜め薄切りにして水にさらす。さやいんげんはへたを切り、長さを半分に切る。
鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、水けをきったごぼうといんげんを入れて炒める。全体に油が回ったら、だし汁と、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ2強を加え、水分がほとんどなくなるまで炒め煮にする。器に盛り、七味唐辛子適宜をふる。

レシピ掲載日:2004.9.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ6/2号

オレンジページ6/2号

2018年5月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.7

おとなの健康Vol.7

2018年4月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

オレンジページ くらしフェスタが開催されます