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熱量 183kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
豆腐は横に6つに切る。にんにくは縦に薄切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ1、塩小さじ1/4、にんにくを入れて中火にかけ、にんにくの色が変わってきたらしらすを加える。豆腐を並べ入れて両面をこんがりと焼き、こしょう少々をふる。
レシピ掲載日： 2006.6.17
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