豚キムチ炒飯
料理： 藤井恵
撮影： 中里一暁
材料 （2人分）
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
- 白菜キムチ 150g
- 豚バラ肉 100g
- にら 1/2束
- サラダ油 塩 こしょう しょうゆ
作り方
キムチは粗みじんに切る。豚バラ、にらは幅1cmに切る。
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキムチ、ご飯の順に加えて炒め、塩、こしょう各少々、しょうゆ小さじ1をふり、にらを加えて炒める。
レシピ掲載日：2009.7.14
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