キャベツとじゃこのさっぱりあえ

作り方

• キャベツは太めのせん切りにして塩小さじ1/3をまぶし、手でもんで1～2分おく。青じそはせん切りにする。

• キャベツの水けをかるく絞り、青じそ、酢じゃこを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、ごまをふる。
  （1人分51kcal、塩分1.0g）

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