close

レシピ検索 レシピ検索

春菊のごまあえ

香ばしい風味のごまあえは、シンプルな味わいでどんな主菜ともよく合います。

料理:

撮影: 対馬一次

春菊のごまあえ

材料 (2人分)

  • 春菊 1/2わ
  • あえごろも
  •  白すりごま 大さじ1と1/2
  •  しょうゆ 小さじ1と1/2
  •  砂糖、だし汁(または水) 各小さじ1

熱量 65kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • 春菊は塩少々を加えた熱湯で1~2分ゆで、ざるに上げて水けをきる。根元の堅い部分を切り落とし、長さ3cmに切って、水けをしっかりと絞る。

  • ボールに春菊を入れ、あえごろもの材料を加えて全体にあえる。

レシピ掲載日: 2004.2.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

春菊を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年11月02日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/10/23-2024/11/12

「Contrex Green (コントレックス グリーン)」プレゼント

  • #食
  • #健康

Check!