close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

タンドリーチキン

合わせ調味料に漬けておけば、あとは並べて焼くだけ。味がなじんだ鶏肉は、ジューシーでうまみたっぷり！

料理：

撮影： 宗田育子

タンドリーチキン

材料 （2人分）

  • 鶏手羽元　6本
  • 下味
  • 　カレー粉　大さじ1/2
  • 　塩、粗びき黒こしょう　各少々
  • 合わせ調味料
  • 　プレーンヨーグルト　大さじ4
  • 　しょうが、にんにくのすりおろし　各1/2かけ分
  • 　あればガラムマサラ　小さじ1/2
  • 　赤唐辛子の小口切り　1本分
  • 　塩　 小さじ1/3
  • 　粗びき黒こしょう　少々
  • 黄パプリカ 1個

熱量 269kcal（1人分） 塩分 1.6g（1人分）

作り方

  • 鶏肉は骨にそって切り目を2本入れ、下味の材料をまぶす。

    鶏肉は骨にそって切り目を2本入れ、下味の材料をまぶす。

  • ボールに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせ、鶏肉を入れて全体をからめ、30分ほどおく。

  • オーブンを200℃に熱する。天板にオーブン用シートを敷いて鶏肉、パプリカを並べ、25分ほど焼いて器に盛る。
    （１人分269kcal、塩分1.6g）

    ※Point
    鶏肉は骨にそって切り目を入れ、あらかじめ下味をまぶしておくのがポイント。こうすると、中までしっかり味がなじみます。

レシピ掲載日： 2008.8.3

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏手羽を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年08月16日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ9/2号

最新号

2022年8月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
08/16～09/05

【メンバーズ限定プレゼント】高保湿力がうれしい、フェイス＆ボディローション

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る