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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

タンドリーちくわ

ヨーグルトでまろやかさを加えた、カレー風味のたれをからめます。エスニック風のアレンジが新鮮な一品。

料理：

撮影： 対馬一次

タンドリーちくわ

材料 （2人分）

  • ちくわ　4本
  • プレーンヨーグルト　大さじ2
  • カレー粉　小さじ1
  • にんにくのすりおろし、しょうがのすりおろし　各小さじ1/4
  • あれば好みの葉野菜　適宜
  • 中濃ソース

熱量 100kcal（1人分） 塩分 1.8g（1人分）

作り方

  • ボールに、ヨーグルト、カレー粉、にんにく、しょうがと、中濃ソース大さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、たれを作る。

  • オーブントースターを温めはじめる。天板にオーブン用シートを敷き、ちくわを1のボールに加えて、全体にたれをからめながら並べ入れる。オーブントースターに入れ、表面が少し乾くまで3分ほど焼いて器に盛り、あれば好みの葉野菜を添える。
    （1人分100kcal、塩分1.8g）

レシピ掲載日： 2007.7.2

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