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モロヘイヤ納豆

ともに栄養たっぷりのモロヘイヤと納豆を合わせました。白いご飯やそうめんなどにのせていただいても。

料理:

撮影:

モロヘイヤ納豆
  • 熱量 106kcal(1人分)
  • 塩分 0.8g(1人分)

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

作り方

モロヘイヤ1袋は葉を摘み、たっぷりの湯で2分ほどゆでて水にとり、水けを絞って、包丁でたたくようにして細かく刻む。
ボールに納豆2パック(約80g)を入れて混ぜ、しょうゆ大さじ1/2~1、好みで練り辛子小さじ1/2を加えて混ぜる。1.を加えてさらに混ぜ、器に盛る。
熱量106kcal、塩分0.8g(1人分)

レシピ掲載日:2002.8.2

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