モロヘイヤ納豆
ともに栄養たっぷりのモロヘイヤと納豆を合わせました。白いご飯やそうめんなどにのせていただいても。
料理： 豊口裕子
撮影： 対馬一次
- 熱量 106kcal（1人分）
- 塩分 0.8g（1人分）
材料 （2人分）
- ｢作り方｣参照
作り方
モロヘイヤ1袋は葉を摘み、たっぷりの湯で2分ほどゆでて水にとり、水けを絞って、包丁でたたくようにして細かく刻む。
ボールに納豆2パック（約80g）を入れて混ぜ、しょうゆ大さじ1/2～1、好みで練り辛子小さじ1/2を加えて混ぜる。1.を加えてさらに混ぜ、器に盛る。
熱量106kcal、塩分0.8g（1人分）
熱量106kcal、塩分0.8g（1人分）
レシピ掲載日：2002.8.2
