副菜

モロヘイヤ納豆

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

ともに栄養たっぷりのモロヘイヤと納豆を合わせました。白いご飯やそうめんなどにのせていただいても。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    106kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    モロヘイヤ1袋は葉を摘み、たっぷりの湯で2分ほどゆでて水にとり、水けを絞って、包丁でたたくようにして細かく刻む。
  2. 2
    ボールに納豆2パック(約80g)を入れて混ぜ、しょうゆ大さじ1/2~1、好みで練り辛子小さじ1/2を加えて混ぜる。1.を加えてさらに混ぜ、器に盛る。 熱量106kcal、塩分0.8g(1人分)

レシピ掲載日 2002.8.2