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アスパラのツナマヨサラダ

ツナの入った食べごたえのあるサラダ。ピリッと辛みのきいた辛子マヨネーズ味です。

料理：

撮影： 対馬一次

アスパラのツナマヨサラダ

材料 （2人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 167kcal（1人分） 塩分 1g（1人分）

作り方

  • グリーンアスパラガス1束は根元の堅い部分の皮をむく。熱湯で色よくゆで、水にとってさまし、ざるに上げて水けをきり、長さ4cmに切る。ツナ缶詰（90g入り）1缶は缶汁をきってボールに入れ、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1、練り辛子小さじ1/2を加えて混ぜる。アスパラガスを加えてあえ、器に盛る。
    熱量167kcal、塩分1.0g（1人分）

レシピ掲載日： 2002.6.2

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