close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

新じゃがのたらこクリームサラダ

さわやかな酸味のあるサワークリームとたらこは相性抜群。皮ごとゆでた新じゃがに合わせます。

料理：

撮影： 寺岡みゆき

新じゃがのたらこクリームサラダ

材料 （4人分）

  • 新じゃがいも（なければじゃがいも）　8個（約500g）
  • たらこ　1はら
  • サワークリーム　200g
  • 塩
  • こしょう（あれば粗びき黒こしょう）

熱量 307kcal（1人分） 塩分 1.3g（1人分）

作り方

  • じゃがいもはよく洗い、鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、ふたをして強火にかける。煮立ったら弱火にして20～25分、竹串がすーっと通るようになるまでゆでてざるに上げ、塩少々をふってさまし、2～4等分に切る。たらこは包丁で縦に切り込みを入れ、中身をこそげ出す。

  • 大きめのボールに、サワークリーム、たらこと、こしょう適宜を加えて混ぜ合わせ、じゃがいもを加えてあえる。
    （1人分307kcal、塩分1.3g）

レシピ掲載日： 2002.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

新じゃがいもを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年05月15日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ6/2号

最新号

2021年5月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
5/6（木）～5/17（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 美容
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権

食材からレシピを探す

食材一覧を見る