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主食

梅と青じその混ぜご飯

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更新日 2025/7/15

梅と青じその混ぜご飯
撮影 対馬一次

温かいご飯に材料を混ぜ合わせるだけ！　梅のさわやかな酸味と、青じその香りが食欲をそそります。

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更新日 2025/7/15

  • 普通

  • 費用目安

    約160円

  • カロリー

    225kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

  • 印刷

レシピを作った人

村田 裕子

料理家

料理研究家・管理栄養士。家庭料理から本格的なフランス料理、イタリアン、エスニックのほか、パン、お菓子まで幅広いジャンルに精通。確実においしく、かつ作りやすいレシピが人気。

    村田 裕子さんのレシピを見る

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    材料

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    2人分
    • 温かいご飯　茶碗
      2杯分
    • 梅干し
      2個※または梅干し1個につき練り梅大さじ1で代用
    • 青じその葉
      5枚

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      梅干しは種を取り、包丁で細かくたたく。青じそは縦半分に切ってから横にせん切りにし、水にさらして水けをきる。

    2. 2

      温かいご飯に梅干し、青じそを入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
      （１人分225kcal、塩分1.0g）

    レシピ掲載日　2000.8.2

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