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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ツナとセロリのマスタードドレッシング

ツナ缶で作る、お手軽サラダ。セロリは葉も軽く塩もみして使います。

料理：

撮影： 対馬一次

ツナとセロリのマスタードドレッシング

材料 （2人分）

  • ツナ缶（小・60g入り）　1缶
  • セロリ　1本
  • サニーレタスの葉　2枚
  • マスタードドレッシング
  • 　マヨネーズ　大さじ1
  • 　酢　大さじ1
  • 　しょうゆ　小さじ1/2
  • 　砂糖　小さじ1/2
  • 　練り辛子　小さじ1/3
  • 　塩　少々
  • 塩

調理時間  熱量 149kcal（1人分） 塩分 1.4g（1人分）

作り方

  • ツナはぺーパータオルなどに包んでかるく押さえ、油分を取り除く。セロリは葉と茎を切り分け、茎は筋を取って薄い小口切りにする。葉はみじん切りにして塩少々をふり、しんなりするまでもんで水けを絞る。サニーレタスは一口大にちぎる。

  • ボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、ツナ、セロリを加えて混ぜ合わせる。サニーレタスを加えてさっくりと混ぜ、器に盛る。
    （１人分149kcal、塩分1.4g）

レシピ掲載日： 2000.3.17

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