定番の組み合わせ、ツナマヨネーズをアレンジ。歯ごたえのよいきゅうりを合わせれば、栄養バランスも○。
きゅうり1/2本は長さを半分に切り、さらに縦に8等分に切る。焼きのり2枚は横半分に切る。
のりに温かいご飯茶碗かるく2杯分(約240g)、ツナマヨネーズ(下記参照)大さじ4~5、きゅうりを等分にのせて巻く。皿に盛り、あればしば漬けを添える。好みでしょうゆ、練りわさび各適宜をつけていただく。
(1人分332kcal、塩分1.5g)
-+-+ツナマヨネーズ作り方+-+-
ツナは缶汁をきる。ボールにツナとマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。密閉容器に移し、冷蔵庫へ。5~6日で使いきる。
(全量で875kcal、塩分4.0g)