小松菜とベーコンの中国風スープ

作り方

• 小松菜は根元を切ってから、長さ3cmに切り、ベーコンは幅1cmに切る。

• 鍋にごま油小さじ1を入れて中火で熱し、小松菜を入れて炒め、しんなりとしたら水4カップとベーコン、洋風スープの素をくずしながら加える。10分ほど煮たら、塩小さじ1/4、こしょう少々、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて味をととのえる。
  （1人分70kcal、塩分1.9g）

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