ミートソースの缶詰めを使ったお手軽レシピ。きのこのひと口ミートグラタンはおつまみにもぴったり。
生しいたけ、マッシュルームは軸を切り落とす。ハムは5mm四方に切り、ミートソースに加えて混ぜる。
耐熱の器にしいたけ、マッシュルームをかさを下にして並べる。ミートソース、チーズの順に、小さいスプーンで均等に上にのせる。マッシュルームの上にはさらに、パン粉適宜を均等にのせる。オーブントースターで6~7分、ミートソースがふつふつとしてくるまで焼き、あればイタリアンパセリを添える。
(1/4量で80kcal、塩分0.7g)