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熱量 121kcal（1人分）
たこはそぎ切りにする。玉ねぎは粗みじんに切り、にんにくはすりおろす。パセリはみじん切りにする。
ボールに玉ねぎ、にんにくとレモンの絞り汁、オリーブ油各大さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れてよく混ぜ合わせる。たこを入れて10分ほどおく。
パセリを加えてひと混ぜし、サラダ菜を敷いた皿に盛る。
（1人分121kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日： 1997.4.17
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