close

レシピ検索 レシピ検索

ジャンボバーグ

卵やチーズをトッピングしたピザ風のハンバーグ。大きく焼いて、みんなで切り分けていただきます。

料理:

撮影: 大井一範

ジャンボバーグ

材料 (4人分)

  • 合いびき肉 350g
  • 市販のマッシュポテトの素 50g
  • 卵 1個
  • 堅ゆで卵 2個
  • 固形スープの素 2個
  • マッシュルーム缶(スライス・50g入り) 1缶
  • ピザ用チーズ 100g
  • サラダ油

熱量 462kcal(1人分)

作り方

  • フリーザーパックにマッシュポテトの素を入れて水1/2カップを加え、手でもんで混ぜる。粉っぽさがなくなったら、ひき肉、卵と、サラダ油大さじ1/2、固形スープの素をほぐしながら加えて口を閉じ、手でもんでしっかりと練り混ぜる。ゆで卵は輪切りにする。

  • フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、手でたねを丸くまとめてからフライパン全体に広げ、真ん中をくぼませる。焼き色がつき、周囲の色も変わってきたら、まな板や皿の上にひっくり返してのせる。フライパンにすべり込ませるようにして戻し入れ、かるく焼く。

  • ゆで卵、マッシュルーム、ピザ用チーズを順にのせ、アルミホイルでふたをして弱めの中火にし、チーズが溶けるまで焼く。
    (1人分462kcal)

レシピ掲載日: 1996.7.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

あい挽き肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年12月10日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/12/4-2024/12-24

Rumery 厚底ルームシューズプレゼント

  • #暮らし

Check!