副菜
きゅうりとセロリのごまマヨネーズあえ
更新日 2025/6/8
撮影 山田広幸
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材料
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4人分
- きゅうり2本
- セロリの茎1本分
- セロリの葉少々
A
- マヨネーズ大さじ3
- 練りごま大さじ1
- 酢小さじ2
- しょうゆ少々
- 砂糖少々
- 塩少々
作り方
調理
- 1
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りに。セロリの茎は筋を取って縦半分に切り、斜め薄切りに。セロリの葉は幅1cmに切る。きゅうりとセロリの茎、葉を水にさらし、水けをしっかりときる。
- 2
ボールにAの材料を混ぜ合わせ、きゅうりとセロリの茎を加える。全体を混ぜ合わせて器に盛り、セロリの葉を散らす。
（1人分108kcal、塩分0.7g）
レシピ掲載日 1996.6.2
レビュー
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20分
241kcal
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