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熱量 57kcal（1人分）
帆立て貝柱は1cm角に切る。きゅうりは幅5mmの斜め切りにする。グレープフルーツは皮をむいて小房に分け、果肉を取り出して4等分にする。
ボールにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。
器に、きゅうり、帆立て貝柱、グレープフルーツを盛り、ドレッシングをいただく直前に回しかける。
（1人分57kcal）
レシピ掲載日： 1996.5.2
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