副菜
しし唐としいたけの串焼き
更新日 2025/6/7

撮影 川浦堅至
レシピを作った人
長谷川佳子
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材料
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2人分
- しし唐辛子8本
- 生しいたけ4個
- 塩少々
- こしょう少々
- 好みで七味唐辛子適宜
作り方
調理
- 1
しし唐は包丁で縦2~3カ所切り込みを入れる。しいたけは軸を切り、かさに2本切り目を入れる。
- 2
しし唐、しいたけ、しし唐の順に串に刺し、塩、こしょう各少々をふってオーブントースターで2~3分焼く。皿に盛り、好みで七味唐辛子をふりかける。
(1人分6cal)
レシピ掲載日 1996.5.2
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