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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

クリーミーパスタ

ゆでたてのパスタを、生クリームとチーズであえるだけ。こくのあるクリーミーなパスタに仕上がります。

料理：

撮影： 鈴木雅也

クリーミーパスタ

材料 （2人分）

  • カマンベールチーズ　1/2個（約50g）
  • 生クリーム　3/4カップ
  • スパゲティ　160g
  • プチトマト　6個
  • あさつき　2本
  • 塩
  • こしょう

熱量 711kcal（1人分）

作り方

  • スパゲティは塩少々を加えた湯でゆではじめる。カマンベールチーズは1cm角に切る。プチトマトはへたを取り、縦に4つに切る。あさつきは小口切りにする。生クリーム3/4カップはボールに入れておく。

  • スパゲティがゆで上がったら、水けをきって生クリームのボールに入れ、チーズと、塩、こしょう各少々を加えてかるく混ぜる。皿に盛り、プチトマトとあさつきを散らす。
    （1人分711kcal）

レシピ掲載日： 1996.3.2

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