スイーツ
フローズン・バケット
更新日 2024/4/2
レシピを作った人
加藤光子
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材料
5~6人分
- フランスパン(バゲット)1本
- クリームチーズ200g
- マヨネーズ1/2カップ
- ツナ缶(90g入り)1缶
- 玉ねぎのみじん切り1個分
- 塩少々
- こしょう少々
- あれば仕上げ用の粗びきこしょう適宜
作り方
調理
- 1バゲットは両端を2cmほど切り落として4等分にし、それぞれの中心を、まわりを1cmほど残すようにして手でくりぬきます。くりぬいた部分のパンは細かくちぎります。
- 2クリームチーズは室温に置いて柔らかくし、ツナは缶汁をきります。ボールにクリームチーズとマヨネーズを入れて、なめらかになるまで混ぜ、ちぎったパン、ツナ、玉ねぎ、塩、こしょうを入れてまんべんなく混ぜます。
- 3ラップを敷いて、バゲットを立てて置き、2.のクリームチーズの1/4量をゴムべらなどで詰めて、ラップで包みます。残りも同様に作り、冷凍庫で30分ほど冷やして、いただく直前に厚さ7~8mmに切ります。粗びきこしょうをふると、大人向きの味に。 (1/12量で211kcal)
レシピ掲載日 1994.8.17
レビュー
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