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材料 (4人分)
熱量 29kcal(1人分)
作り方
わかめは水につけてもどしておく。鍋に水4カップを入れ、皮、しょうが、酒を加えて強火にかける。沸騰したら弱火にし、アクをすくいながら7~8分煮て、皮としょうがを取り出す。
ゆで汁にスープの素、わかめとごまを加え、塩、こしょうで調味する。
(1人分29kcal)
レシピ掲載日: 1994.7.17
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