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さわやかな酸味と香りが人気のグレープフルーツをレタスと合わせました。さっぱりと軽いおいしさです。
料理： 有元葉子
撮影： 山田広幸
熱量 133kcal（1人分）
レタス（大）1/2個は食べやすい大きさにちぎり、グレープフルーツ2個は皮をむき、薄皮も取る。サラダ油大さじ3、酢大さじ1と1/2、塩、こしょう各少々を混ぜ、レタスとグレープフルーツをあえる。
（1人分133kcal）
レシピ掲載日： 1990.5.17
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