close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

ヨーグルトサラダ

じゃがいもとりんごをヨーグルトであえた、さわやかサラダ。りんごの甘酸っぱさがアクセント。

料理:

撮影: 山田広幸

ヨーグルトサラダ

材料 (4人分)

  • じゃがいも(中) 2個(約260g)
  • りんご 1/2個
  • 塩 少々
  • レモン汁 少々
  • ヨーグルトソース
  •  プレーンヨーグルト 1/2カップ
  •  塩 小さじ2/3
  •  レモン汁 大さじ1
  •  サラダ油 大さじ2と1/2
  • サラダ菜 適宜
  • レモンの皮 適宜

熱量 139kcal(1人分)

作り方

  • ヨーグルトソースの材料を混ぜ合わせる。

  • じゃがいもは水洗いして、水けのついたまま、一つずつペーパータオルに包んで電子レンジ強で6分加熱する。

  • そのままペーパーを利用して皮をむき、薄切りにしてヨーグルトソースであえてさます。

  • りんごはくし形に切って薄切りにし、塩、レモン汁であえて、3.と混ぜ合わせる。

  • サラダ菜をあしらって盛りつけ、レモンの皮を細く切って風味づけに散らす。
    (1人分139kcal)

レシピ掲載日: 1990.2.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

じゃがいもを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月17日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す